給食レシピ(切り干し大根)

野菜

子どもが大好きな給食レシピ

食感が良くて美味しいです。

🌸切干大根のあえもの

材料 

缶詰オイルツナフレーク 一缶(70g)・・・缶汁を切る

きゅうり 1本 ・・・・輪切りにしてゆでて冷まし塩少々

切干し大根48g・・・・・戻して食べやすい大きさに切りゆでて冷ます

(調味料) *砂糖 8g 食酢 20g しょうゆ 20g

≪作り方≫

① 材料の水気を切って、調味料で和える

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